На данной странице предаставлены все книги автора «В. А. Помозова»
Экспертиза напитков. Качество и безопасность (В. М. Позняковский,Л. В. Пермякова,В. А. Помозова,Т. Ф. Киселева)
Производство кваса и безалкогольных напитков (В. А. Помозова)
Экспертиза напитков (В. М. Позняковский,Л. В. Пермякова,В. А. Помозова,Т. Ф. Киселева)
Технология консервирования (В. А. Помозова,Т. Ф. Киселева,Э. С. Гореньков)
