Главная
Издательства
Ресторанные ведомости

Ресторанные ведомости

Книги издательства «Ресторанные ведомости»

18+

На данной странице предаставлены все книги издательства «Ресторанные ведомости»

Незаконное потребление наркотических средств, психотропных веществ, их аналогов причиняет вред здоровью, их незаконный оборот запрещен и влечет установленную законодательством ответственность

Поделиться

Ресторанные ведомости: книги издательства

Книга Марала Оджаровна Чарыева Как накормить миллион гостей. Организация питания на массовых мероприятиях

Как накормить миллион гостей. Организация питания на массовых мероприятиях

Марала Оджаровна Чарыева

Книга Ирина Авруцкая, Ольга Тарабрина 120 инструментов локального маркетинга. Сражение на своей территории

120 инструментов локального маркетинга. Сражение на своей территории

Ирина Авруцкая, Ольга Тарабрина

Книга Олег Назарова Продвижение ресторана за три копейки

Продвижение ресторана за три копейки

Олег Назарова

Книга Овощное меню. Коллекция новых рецептов

Овощное меню. Коллекция новых рецептов

Книга Галина Анохина HoReCa. Учебник по сервису. От стандартов к мастерству

HoReCa. Учебник по сервису. От стандартов к мастерству

Галина Анохина

Книга Шрамко Елена Васильевна Современная выпечка. Кексы, печенье, хлеб, слоеное и сдобное тесто. 30 хитов для кондитерских, кафе и ресторанов от Елены Шрамко

Современная выпечка. Кексы, печенье, хлеб, слоеное и сдобное тесто. 30 хитов для кондитерских, кафе и ресторанов от Елены Шрамко

Шрамко Елена Васильевна

Книга Меню для столовых и кулинарий от звездных шеф-поваров

Меню для столовых и кулинарий от звездных шеф-поваров

Книга Ольга Курочкина Ресторан. Работа над ошибками

Ресторан. Работа над ошибками

Ольга Курочкина

Книга Олег Назаров Как воруют в ресторане. 100 способов обмануть владельца

Как воруют в ресторане. 100 способов обмануть владельца

Олег Назаров

Книга Профессиональные стандарты индустрии питания. Том 2

Профессиональные стандарты индустрии питания. Том 2