18+
На сайте представлено только описание и выходные данные книги «Ресторанные ведомости №12/2022 РИК Ресторанофф». Сайт не является распространителем книги. Сайт не предоставляет возможности купить, читать онлайн или скачать бесплатно книгу «Ресторанные ведомости №12/2022 РИК Ресторанофф». Сайт предназначен для лиц старше 18 лет. Если вам не исполнилось 18 лет - незамедлительно покиньте сайт. Оставаясь на сайте вы подтверждаете, что вам исполнилось 18 лет.
Незаконное потребление наркотических средств, психотропных веществ, их аналогов причиняет вред здоровью, их незаконный оборот запрещен и влечет установленную законодательством ответственность
[b]В номере:[/b] [b]Открытия[/b] Вдохновляющий ресторан азиатской кухни MAD в Санкт-Петербурге и другие важные открытия в Москве, Екатеринбурге, Тюмени, Калуге и Сочи [b]Эволюция ресторатора[/b] Интервью с Максимом Здрадовским [b]Город[/b] Калуга, и с чем ее едят [b]Обучение[/b] Гостеприимство – это про культуру [b]Оборудование[/b] Как «попасть» в мясорубку? [b]Dark kitchen[/b] Александр Борисенко и другие эксперты об изменениях в сегменте «темных кухонь» [i][b]и многое другое.[/b][/i]
Перед выбором сравните язык, год, издательство и формат в сведениях ниже. У одной книги могут быть разные переводы и издания.
ISBN этого издания: 978-5-04-614999-9. По нему можно отличить издание от других версий книги.
Возрастная отметка из источника: 18.
Описание помогает оценить тему книги; отзывы читателей позволяют дополнить его личным опытом. Оценку и отзыв оставляйте после знакомства с книгой.
izbe.ru