18+
На сайте представлено только описание и выходные данные книги «Ресторанные ведомости №09-10/2021 РИК Ресторанофф». Сайт не является распространителем книги. Сайт не предоставляет возможности купить, читать онлайн или скачать бесплатно книгу «Ресторанные ведомости №09-10/2021 РИК Ресторанофф». Сайт предназначен для лиц старше 18 лет. Если вам не исполнилось 18 лет - незамедлительно покиньте сайт. Оставаясь на сайте вы подтверждаете, что вам исполнилось 18 лет.
Незаконное потребление наркотических средств, психотропных веществ, их аналогов причиняет вред здоровью, их незаконный оборот запрещен и влечет установленную законодательством ответственность
[b]В номере:[/b] [b]Открытие месяца[/b] [i]Grace Bistro[/i]: новый проект создателей Buro TSUM в сложном месте [b]Оборудование[/b] Технолог-проектировщик Юлия Губарева: как выбрать новый пароконвектомат [b]Эволюция шефа[/b] Анатолий Казаков показывает, как менялся его стиль, на примере 7 своих блюд [b]Город[/b] Главные рестораторы, рестораны и ресторанные особенности Красноярска [b]Разбор[/b] Где учиться на хорошего повара: 8 российских поварских школ, новых и старых [b]Крепкий алкоголь[/b] Японский джин: как он появился и почему в моде [b]Практика[/b] Зачем подробно комментировать отзывы в «Трипадвайзоре» [i][b]и многое другое.[/b][/i]
Перед выбором сравните язык, год, издательство и формат в сведениях ниже. У одной книги могут быть разные переводы и издания.
ISBN этого издания: 978-5-04-614992-0. По нему можно отличить издание от других версий книги.
Возрастная отметка из источника: 18.
Описание помогает оценить тему книги; отзывы читателей позволяют дополнить его личным опытом. Оценку и отзыв оставляйте после знакомства с книгой.