18+
На сайте представлено только описание и выходные данные книги «Ресторанные ведомости №07-08/2022 РИК Ресторанофф». Сайт не является распространителем книги. Сайт не предоставляет возможности купить, читать онлайн или скачать бесплатно книгу «Ресторанные ведомости №07-08/2022 РИК Ресторанофф». Сайт предназначен для лиц старше 18 лет. Если вам не исполнилось 18 лет - незамедлительно покиньте сайт. Оставаясь на сайте вы подтверждаете, что вам исполнилось 18 лет.
Незаконное потребление наркотических средств, психотропных веществ, их аналогов причиняет вред здоровью, их незаконный оборот запрещен и влечет установленную законодательством ответственность
[b]В номере:[/b] [b]Открытия[/b] Гастробистро [i]Champ[/i] в Москве и другие важные открытия в России [b]Важная вещь[/b] Марат Гильмутдинов, шеф-повар ресторана [i]Cheeseria[/i] (Казань) об удобстве пинцета [b]Герой[/b] Управляющий партнер и идеолог RestMe Олег Ионко о франшизах [b]Город[/b] Гастрономический портрет Новосибирска [b]Эволюция шефа[/b] 6 блюд шеф-повара из Нижнего Новгорода Ильи Русских [b]Практика[/b] Владелица пекарни «[i]Городской батон[/i]» о том, как продавать хлеб только на доставке [i][b]и многое другое.[/b][/i]
Перед выбором сравните язык, год, издательство и формат в сведениях ниже. У одной книги могут быть разные переводы и издания.
ISBN этого издания: 978-5-04-614997-5. По нему можно отличить издание от других версий книги.
Возрастная отметка из источника: 18.
Описание помогает оценить тему книги; отзывы читателей позволяют дополнить его личным опытом. Оценку и отзыв оставляйте после знакомства с книгой.
izbe.ru