В книге подробно рассматриваются важнейшие аспекты обеспечения продовольственной безопасности России в современных условиях. Авторы излагают свое видение продовольственной проблемы страны. По существу оно представляет собой новый методологический подход к решению этой проблемы, основанный на общей теории национальной безопасности и сводящийся к определению национальных интересов России в продовольственной сфере, жизненно важных интересов фигурантов российского продовольственного рынка, выявлению угроз этим интересам и установлению возможностей эффективной защиты интересов отечественных потребителей и производителей продовольствия от разного рода угроз.
Важное место в издании отводится изучению возможностей устойчивого позитивного развития агропродовольственного сектора российской экономики как важнейшего условия надежной защиты упомянутых интересов и достижения высокой конкурентоспособности российских продовольственных товаров как на внутреннем, так и на внешнем рынке.
Книга предназначена для изучающих проблемы обеспечения продовольственной безопасности России. Она также может быть использована для подготовки студентов и аспирантов, занимающихся данной проблематикой. Это и многое другое вы найдете в книге Продовольственная безопасность России: еще один взгляд на проблему (И. А. Оболенцев, М. Я. Корнилов, М. И. Синюков)