На данной странице предаставлены все книги издательства «Креатив Холдинг»
Контроль издержек в ресторанном бизнесе (В. Райс)
Оплата труда в ресторанном бизнесе (В. Райс)
Разработка меню ресторана (В. Райс)
Управление ценами меню (В. Райс)
