Книги автора «Н. Г. Догарева»

На данной странице предаставлены все книги автора «Н. Г. Догарева»

Зарегистрироваться на сайте Подробнее
Какие книги написал «Н. Г. Догарева»

Книги

Практикум по технологии молока и молочных продуктов. Технология цельномолочных продуктов

Практикум по технологии молока и молочных продуктов. Технология цельномолочных продуктов (Л. В. Голубева,О. В. Богатова,Н. Г. Догарева)

Промышленные технологии производства молочных продуктов. Учебное пособие

Промышленные технологии производства молочных продуктов. Учебное пособие (О. В. Богатова,Н. Г. Догарева,С. В. Стадникова)