Пособие содержит богатый практический материал: более 300 вопросов по разделам товароведения, программированные задания, конкурсные задания и кроссворды, тесты и задачи для контроля знаний и умений студентов. Это и многое другое вы найдете в книге Товароведение и экспертиза продовольственных товаров. Формы и методы активного обучения. Учебно-практическое пособие (Ю. С. Пучкова, С. С. Гурьянова)
Товароведение и экспертиза продовольственных товаров. Формы и методы активного обучения. Учебно-практическое пособие Ю. С. Пучкова, С. С. Гурьянова
Подробная информация о книге «Товароведение и экспертиза продовольственных товаров. Формы и методы активного обучения. Учебно-практическое пособие Ю. С. Пучкова, С. С. Гурьянова»
