Товарорведение продовольственных и непродовольственных товаров. Учебник для СПО М. А. Николаева, И. М. Лифиц, Ф. А. Жукова

В учебнике рассмотрены современное состояние и проблемы менеджмента качества потребительских товаров, применение принципов менеджмента качества в организациях торговли. Общие положения программного материала подкреплены многочисленными иллюстрационными и практическими примерами, связанными с основными объектами коммерческой деятельности – товарами и услугами. Это и многое другое вы найдете в книге Товарорведение продовольственных и непродовольственных товаров. Учебник для СПО (И. М. Лифиц, Ф. А. Жукова, М. А. Николаева)