Мохито – аперетив; 50 г кубинского рома, 1 барная ложка сахара, 1 веточка мяты, 20 мл сока сладкого лайма и кожуры

Мохито – аперетив; 50 г кубинского рома, 1 барная ложка сахара, 1 веточка мяты, 20 мл сока сладкого лайма и кожуры. В стакане для лонгдринка раздавить веточку мяты с сахаром. Руками выжать в стакан сладкий лайм, кожуру положить в стакан. Наполнить стакан толченным льдом, влить ром и перемешивать, пока стакан не запотеет. Долить содовой воды, урасить мятой и подать с соломинкой. Мохито – любимый напиток Хемингуэя.

Евгений Гришковец, Рубашка