Все мы знаем, что в пожилом возрасте наши возможности ограничены по сравнению с теми, которые были в молодости

Все мы знаем, что в пожилом возрасте наши возможности ограничены по сравнению с теми, которые были в молодости. Однако научные данные свидетельствуют, что сохранить ясный ум в старости вполне возможно. Потеря памяти, нарушение ориентации в пространстве и спутанность сознания вовсе не неизбежные спутники старения. Эти проблемы связаны с очень важным фактором – питанием.

Колин Кэмпбелл, Китайское исследование. Результаты самого масштабного исследования связи питания и здоровья