В Европе в те дни мы считали вино столь же полезным и естественным, как еду, а кроме того, оно давало ощущение счастья, благополучия и радости. Вино пили не из снобизма и не ради позы, и это не было культом: пить было так же естественно, как есть, а мне -- так же необходимо, и я не стал бы обедать без вина, сидра или пива
Эрнест Хемингуэй, Праздник, который всегда с тобой
