На данной странице предаставлены все книги издательства «ИД Ресторанные ведомости»
WC: туалетная комната в ресторане (Н. И. Денисова)
Банкетные блюда (И. Ю. Федотова)
Восточный ресторан: создание и управление (Д. В. Солдатенков)
Итальянский ресторан. Создание и управление (М. В. Моисеева)
Соусы: Антология (Д. И. Денисов)