На данной странице предаставлены все книги автора «Ратушный А.С.»
Рыбные блюда: производственно-практическое издание. 3-е изд (Ратушный А.С.,Аминов С.С.,Лобанов К.Н.,Перфилова О.В.)
Соусы: производственно-практическое издание. 5-е изд (Ратушный А.С.,Аминов С.С.,Лобанов К.Н.,Перфилова О.В)
Мясные блюда. 3-е изд (Ратушный А.С.,Аминов С.С.,Лобанов К.Н.,Перфилова О.В.)
Мучные, творожные и яичные блюда: производственно-практическое издание. 4-е изд (Ратушный А.С.,Аминов С.С.,Лобанов К.Н.,Перфилова О.В.)
Блюда из овощей и грибов: производственно-практическое издание. 4-е изд (Ратушный А.С.,Аминов С.С.,Лобанов К.Н.,Перфилова О.В.)
Мясные блюда: производственно-практическое издание (Ратушный А.С.,Аминов С.С.,Лобанов К.Н.,Перфилова О.В.)
Холодные и горячие закуски. Производственно-практическое издание (Ратушный А.С.,Аминов С.С.,Лобанов К.Н.,Перфилова О.В.)