На данной странице предаставлены все книги автора «В. Т. Лапшина»
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для общеобразовательных школ том 7 (В. Т. Лапшина)
люд и кулинарных изделий. Часть 5 - 3-е изд., с изм. и доп. - (Сборник технических нормативов) (В. Т. Лапшина)
