Книги автора «Е. В. Хмелева»

На данной странице предаставлены все книги автора «Е. В. Хмелева»

Зарегистрироваться на сайте Подробнее
Какие книги написал «Е. В. Хмелева»

Книги

Контроль качества сырья, полуфабрикатов и хлебобулочных изделий: учебное пособие для вузов

Контроль качества сырья, полуфабрикатов и хлебобулочных изделий: учебное пособие для вузов (Н. А. Березина,С. Я. Корячкина,Н. В. Лабутина,Е. В. Хмелева)