Книги автора «Ольга Александровна Рязанова»

Птица сельскохозяйственная и пернатая дичь. Характеристика, биологические особенности, идентиф. СПО (Валерий Михайлович Позняковский,Ольга Александровна Рязанова)

Экспертиза продуктов пчеловодства. Качество и безопасность. Учебное пособие. СПО (Валерий Михайлович Позняковский,Ольга Александровна Рязанова,Евгения Борисовна Ивашевская)

Термины и определения в области гигиены питания, однородных групп растительного происхождения. СПО (Валерий Михайлович Позняковский,Ольга Александровна Рязанова)

Атлас аннотированный. Продукты растительного происхождения. Учебное пособие (Валерий Михайлович Позняковский,Мария Андреевна Николаева,Ольга Александровна Рязанова)

Термины и определения в области однородных групп продовольственного сырья и пищевых продуктов (Валерий Михайлович Позняковский,Мария Андреевна Николаева,Ольга Александровна Рязанова)

Экспертиза рыб северных видов. Качество и безопасность. Учебник для вузов (Елена,Валерий Михайлович Позняковский,Ольга Александровна Рязанова,Александр Александрович Гнедов)