Книги автора «Юрий Федорович Мишанин»

Рациональная переработка мясного и рыбного сырья. Учебное пособие (Геннадий Иванович Касьянов,Юрий Федорович Мишанин,Алексей Александрович Запорожский)

Рыбы. Строение, болезни, ветеринарно-санитарная экспертиза. Учебное пособие. СПО (Юрий Федорович Мишанин)

Рациональная переработка мясного и рыбного сырья. Учебное пособие (Геннадий Иванович Касьянов,Юрий Федорович Мишанин,Алексей Александрович Запорожский)