На данной странице предаставлены все книги автора «Алхасова Джамиля Руслановна»
Приготовление блюд и гарниров из круп, бобовых и макаронных изделий, яиц, творога, теста (ПМ.02) (Алхасова Джамиля Руслановна,Богачева Алина Александровна,Пичугина Ольга Викторовна,Кучеренко Алек)
Приготовление блюд из мяса и домашней птицы (ПМ.05). Учебное пособие (Алхасова Джамиля Руслановна,Пичугина Ольга Викторовна)
Приготовление супов и соусов (ПМ.03). Учебное пособие (Алхасова Джамиля Руслановна,Богачева Алина Александровна,Пичугина Ольга Викторовна)
Приготовление блюд из рыбы (ПМ.04). Учебное пособие (Алхасова Джамиля Руслановна,Богачева Алина Александровна,Пичугина Ольга Викторовна)
Приготовление блюд из овощей и грибов (ПМ.01). Учебное пособие (Алхасова Джамиля Руслановна,Богачева Алина Александровна)
Приготовление и оформление холодных блюд и закусок (ПМ.06). Учебное пособие (Алхасова Джамиля Руслановна,Богачева Алина Александровна,Пичугина Ольга Викторовна)
