На данной странице предаставлены все книги автора «И. А. Глотова»
Использование вторичного коллагенсодержащего сырья мясной промышленности (Л. В. Антипова,И. А. Глотова)
Методы исследования мяса и мясных продуктов (Л. В. Антипова,И. А. Глотова,И. А. Рогов)