Книги автора «Л. Я. Родионова»

Технология безалкогольных напитков. Учебное пособие (Е. А. Ольховатов,Л. Я. Родионова,А. В. Степовой)

Технология алкогольных напитков. Учебное пособие (Е. А. Ольховатов,Л. Я. Родионова,А. В. Степовой)

Практикум по технологии безалкогольных и алкогольных напитков (Е. А. Ольховатов,Л. Я. Родионова,А. В. Степовой)