На данной странице предаставлены все книги автора «Э. С. Гореньков»
Технология консервирования растительного сырья. Учебник (Т. В. Шленская,Э. С. Гореньков,А. Н. Горенькова,О. И. Кутина)
Технология консервирования (В. А. Помозова,Т. Ф. Киселева,Э. С. Гореньков)