Книги автора «П. С. Мархель»

Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов (Р. П. Кенгис,П. С. Мархель)

Ночной зефир. Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов (Р. П. Кенгис,П. С. Мархель)

Производство пирожных и тортов (П. С. Мархель,Ю. Л. Гопенштейн,С. В. Смелов)

Производство пирожных и тортов (Уцененный товар) (П. С. Мархель,Ю. Л. Гопенштейн,С. В. Смелов)

Производство пирожных и тортов, 1975 год изд (П. С. Мархель,Ю. Л. Гопенштейн,С. В. Смелов)