На данной странице предаставлены все книги автора «Л. Я. Ауэрман»
Технология хлебопекарного производства (Л. Я. Ауэрман)
Технология хлебопекарного производства. Учебник (Л. Я. Ауэрман)
Технология хлебопечения (Л. Я. Ауэрман)