Книги автора «А. В. Руцкий»

Консервирование плодов (А. В. Руцкий)

Холодильная техника и технология (А. В. Руцкий,С. А. Большаков,В. Ф. Лебедев,А. В. Локтев)

Домашние заготовки (А. В. Руцкий)

Переработка и хранение пищевых продуктов (А. В. Руцкий)

Домашнее консервирование (А. В. Руцкий)

Рентгенодиагностический атлас (А. В. Руцкий)

Консервируем сами (Р. Э. Лойко,А. В. Руцкий)

Безалкогольные напитки и коктейли (А. В. Руцкий,А. Д. Митюков)

Рентгенодиагностический атлас (комплект из 2 книг) (А. Н. Михайлов,А. В. Руцкий)