Книги по ключевому слову «туристическая и сервисная деятельность»

География российского внутреннего туризма (А. Б. Косолапов)

Организация и планирование деятельности предприятий сферы сервиса (М. В. Виноградова,З. И. Панина)

Религиозный туризм (Т. Т. Христов)

Сервисная деятельность (Ж. А. Романович,С. Л. Калачев)

Социальные технологии в сфере сервиса и туризма (Л. В. Сафонова)

Транспортное обслуживание туристов (О. Я. Осипова)

Туристское страноведение. Европа и Азия (А. Б. Косолапов)

Управление качеством в туризме. Практикум (Л. В. Баумгартен)

Курортное дело (Е. Е. Сухарев)

Ресторанный бизнес в России. С чего начать и как преуспеть (И. В. Волкова,Я. И. Миропольский,Г. М. Мумрикова)

Сервисная деятельность (О. Т. Лойко)

Организация туристического бизнеса. Технология создания турпродукта (Л. А. Мишина,О. Ю. Грачева,Ю. А. Маркова,Ю. В. Мишунина)

Гостиничный и туристский бизнес (Ю. Ф. Волков)

Гостиничное дело (А. С. Кусков)

Инновации в туризме и сервисе (Д. С. Ушаков,Н. Н. Малахова)

Сервисная деятельность (В. К. Карнаухова,Т. А. Краковская)

Основы туризма (А. С. Кусков,Ю. А. Джаладян)

Специальные виды туризма. Лечебный туризм (Е. Л. Драчева)

Организация обслуживания в гостиницах (М. А. Ехина)

Технологии и методы оздоровительного сервиса ()

Основы индустрии гостеприимства (В. В. Романов,Д. И. Елканова,Д. А. Осипов,Е. В. Сорокина)

Комментарий к поправкам к Закону об основах туристской деятельности (С. Ю. Сапрыкин)

Проектирование процесса оказания услуг ()

Технология и организация гостиничных услуг (Н. Ю. Арбузова)

Париж в кармане. Справочник-путеводитель (+ карта) (Н. Землянская)

Введение в технологию туризма (Л. И. Егоренков)

Спутник. Пятьдесят лет на орбите туризма (А. Н. Хохлов)

География туризма. Туристские регионы мира и России (Н. С. Лукьянова)

Ritz-Carlton. Золотой стандарт гостиничного бизнеса нового тысячелетия (Джозеф А. Мичелли)

Гостиничный бизнес. Конспект лекций (Ю. С. Сергеева)

Маркетинг в социально-культурном сервисе и туризме (А. Э. Саак,Ю. А. Пшеничных)

Сервисология. Человек и его потребности (Н. А. Коноплева)

Туроперейтинг (А. С. Кусков,В. Л. Голубева)

Управление гостеприимством (Джон Уокер)

Интернет-технологии в туризме (Л. А. Родигин)

Реклама в туризме. Учебное пособие (А. П. Дурович)

Маркетинг гостиниц и ресторанов (А. П. Дурович)

Ресторанный маркетинг (С. В. Хмырова)

Стандартизация и сертификация в туризме (Г. М. Дехтярь)

Стратегический маркетинг в туризме: Теория и практика (А. С. Запесоцкий)

Страхование и риски в туризме (Л. П. Шматько)

Документационный сервис (А. И. Ткалич,Т. А. Казакевич)

Международная торговля услугами. Основные тенденции и проблемы развития (Д. И. Коновалова)

Технология социально-культурного сервиса и туризма (А. Я. Котанс)

Сервисная деятельность (В. Г. Велединский)

Сфера услуг. Экономика, менеджмент, маркетинг. Практикум ()

Круизный рынок. Современное состояние и развитие (Н. Л. Безрукова)

Сервисная деятельность (Ю. П. Свириденко,В. В. Хмелев)

Организация работы сомелье (В. В. Архипов,В. Г. Крюковская)

Страхование и риски в туризме (Л. И. Черникова)

Гостиничное хозяйство (С. И. Байлик)

Технологии и организация продаж в туристском агентстве (Р. И. Сухов)

Технология создания турпродукта. Пакетные туры (В. А. Веткин,Е. В. Винтайкина)

Индустрия гостеприимства (Н. С. Носова,Т. Ю. Сивчикова)

Человек и его потребности (Сервисология) (Ю. Ю. Балакина)

Международный туризм. Учебник (А. Ю. Александрова)

Международный туризм. География туристических ресурсов мира (Е. А. Окладникова)

Безопасность гостиночно-туристического бизнеса (С. А. Овчинников)

Деятельность службы приема и размещения (А. А. Жуков,И. М. Асанова)

География российского внутреннего туризма (+ CD-ROM) (А. Б. Косолапов)

Технология и организация операторских и агентских услуг (А. А. Жуков,С. О. Дерябина)

Туристские формальности (А. П. Бгатов)

Основы туризма (А. С. Кусков)

Географическая и туристическая номенклатура стран мира. Бессараб Д.А (Д. А. Бессараб)

География международного туризма. В 2 частях. Часть 1. Туристическое страноведение (Д. А. Бессараб,Л. В. Штефан)

География международного туризма. В 2 частях. Часть 2. География видов туризма (Д. А. Бессараб,Л. В. Штефан)

Технология гостиничного сервиса (Н. В. Корнеев,Ю. В. Корнеева,И. А. Емелина)

Организация культурно-досуговой деятельности (И. М. Асанова,С. О. Дерябина)

Сервис на транспорте ()

Информационно-экскурсионная деятельность на предприятиях туризма: учебник. Баранов А.С., Бисько И.А., Под ред. Богданов Е.И (И. А. Бисько,А. С. Баранов,Е. И. Под ред. Богданов)

Сервисная деятельность (Л. Л. Руденко)

Гостиничный бизнес и индустрия размещения туристов (И. С. Барчуков,Л. В. Баумгартен,Ю. Б. Башин,А. В. Зайцев)

Технология и организация услуг питания (М. А. Горенбургов)

Предпринимательство в сфере сервиса: учебник 2-е изд.,перераб.. Крутик А.Б (А. Б. Крутик)

Деятельность административно-хозяйственной службы (А. Е. Гаврилова)

Сервисная деятельность (для бакалавров) (В. Г. Велединский)

Организация сервисной деятельности (Т. Г. Неретина)

Основы индустрии гостеприимства (Д. Г. Брашнов,Е. В. Мигунова)

Администратор гостиницы (Н. В. Павлова)

Технология и организация предприятия туризма: Учебник. Под общ. ред. проф. Е.И. Богданов, Орловская В.П (Под общ. ред. проф. Е.И. Богданов,Орловская В.П.)

Информационные технологии в туризме (С. В. Синаторов,О. В. Пикулик,Н. В. Боченина)

Теория и методология социально-экономических исследований в туристской индустрии (М. А. Жукова,А. Д. Чудновский,А. В. Кормишова)

Тематические парки мира (А. Ю. Александрова,О. Н. Сединкина)

Технологии гостиничной деятельности (А. Б. Косолапов,Л. Л. Руденко,Н. П. Овчаренко)

Технология создания турпродукта: пакетные туры: учебно-метод.пособие (В. А. Веткин)

Гостиничный сервис (Н. Г. Можаева,Г. В. Рыбачек)

Гостиничный бизнес и индустрия размещения туристов. Учебное пособие (И. С. Барчуков,Л. В. Баумгартен,Ю. Б. Башин,А. В. Зайцев)

Технологии продаж турпродукта. 2-е изд., стер. Виноградова Т.В (Т. В. Виноградова)

Управление персоналом в гостиницах (Н. А. Зайцева)

Организация продаж гостиничного продукта (Е. И. Мазилкина)

Организация и проведение мероприятий. Учебное пособие (О. Я. Гойхман)

История туризма и гостеприимства. Учебник (Л. Г. Березовая)

Гостиничный сервис: конспект лекций (Ю. О. Шамшина)

Технологии организациии культурного туризма (А. В. Каменец,М. С. Кирова)

Организация культурно-досуговой деятельности. Учебник (И. М. Асанова,С. О. Дерябина,В. В. Игнатьева)

География российского внутреннего туризма (для бакалавров). Учебное пособие (Изд.:4) авт:Косолапов А ()

Технология и организация туроператорской и турагентской деятельности. Учебное пособие (А. Б. Косолапов)

Организация гостиничного дела. Учебное пособие (Л. Л. Руденко,Н. П. Овчаренко,И. В. Барашок)

Технологии гостиничной деятельности: Учебник. Корнеев Н.В (Н. В. Корнеев)

Организация и планирование деятельности предприятия сферы сервиса. Практикум (М. В. Виноградова,З. И. Панина)

Экономика предприятия питания. Практикум. Учебно-практическое пособие (А. М. Фридман)

Человек и его потребности. Учебное пособие (Н. А. Мальшина)

Прием, размещение и выписка гостей. Учебник (М. А. Ехина)

Гостиничный менеджмент. Учебник ()

Экономика гостиничного предприятия (Н. Г. Можаева,Н. И. Малых)

Бронирование гостиничных услуг. Учебник (М. А. Ехина)

Экономика международного туризма. Учебное пособие (В. И. Трухачев,И. Н. Лякишева,Г. А. Айрапетян)

Оборудование предприятий общественного питания. Иллюстрированное учебное пособие ()

Технология и организация операторских и агентских услуг. Учебник (А. А. Жуков,С. О. Дерябина)

Технология и организация турагентской деятельности. Учебник (Н. Л. Любавина,Л. А. Кроленко,Т. А. Нечаева)

Организация туристской индустрии. Учебник (Г. В. Петрова,В. В. Игнатьева,С. И. Акентьева)

Спортивно-оздоровительный сервис. Учебник (В. Г. Велединский)

Защита прав потребителей в сфере торговли и услуг. Практическое пособие (В. В. Павленко)

Экономика отрасли туризм. Учебник (В. П. Орловская,Е. И. Богданов,Е. С. Богомолова)

Организация туристской индустрии и география туризма. Учебник (Н. Г. Можаева,Г. В. Рыбачек)

Правовое обеспечение социально-культурного сервиса и туризма: Учебное пособие. Шанаурина Ю.В (Ю. В. Шанаурина)

Нормативно-правовое регулирование в гостиничном сервисе. Учебное пособие (Ю. В. Шанаурина)

Гостиничное дело. Учебное пособие (Е. Марченко,С. Шкуропат,Н. Михеева,Т. Скрипова)

Организация и планирование деятельности предприятий сервиса. Учебное пособие (Е. С. Алехина,Ж. В. Горностаева,Е. В. Дуванская)

Въездной туризм. Организация эффективной структуры инкамингового туроператора. Учебно-практическое пособие (Е. В. Калыгина)

Инновации в сервисе: использование инфографии. Учебное пособие (Н. М. Комаров,В. О. Чулков)

Основы предпринимательской деятельности в сфере сервиса (хозяйственные и правовые аспекты). Учебное пособие (О. Н. Гукова,Е. Н. Ястребова)

Экономика ощущений и впечатлений в туризме и менеджменте. Учебное пособие (Н. А. Колодий)

Стандартизация и контроль качества гостиничных услуг. Учебник (Л. В. Баумгартен)

Организация туристской деятельности. Учебник (В. С. Новиков)

Организация гостиничного дела. Учебное пособие ()

Предпринимательство в сфере сервиса. Учебник (А. Б. Крутик,М. В. Решетова)

Лечебно-оздоровительный туризм. Учебник (В. П. Губа,Ю. С. Воронов,В. Ю. Карпов)

Гостиничный сервис и туризм (Д. Г. Брашнов)

Экономика предприятия сервиса. Учебное пособие (В. Д. Грибов,А. Л. Леонов)

Экономика предприятий торговли и общественного питания. Учебное пособие (Николаева Т.И. под ред.,Егорова Н.Р. под ред. и др.)

Прикладной туроперейтинг. Учебное пособие (Д. С. Ушаков)

Информационные технологии управления в туризме. Учебное пособие (М. А. Жукова,А. Д. Чудновский)

Экономика гостиничного предприятия. Учебное пособие (Н. А. Зайцева,Е. Н. Егорова,А. Н. Лазарев,С. В. Огнева)

Региональное планирование развития туризма и гостиничного хозяйства. Учебное пособие (С. А. Севастьянова)

Правовые основы гостиничного и туристского бизнеса. Учебное пособие (Д. П. Стригунова)

Технологии гостиничной деятельности. Теория и практика. Учебник (Т. Л. Тимохина)

Управление качеством в туризме. Практикум. Учебное пособие (Л. В. Баумгартен)

Правовые основы туристской деятельности. Учебное пособие (Н. И. Волошин)

Организация гостиничного дела. Учебник (Т. Л. Тимохина)

Менеджмент в туристической фирме. Учебное пособие (А. Б. Косолапов)

Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания. Учебное пособие (Л. А. Радченко)

Экономические и правовые основы производства на предприятиях общественного питания (ОП.04). Учебное пособие (М. В. Каменева)

Основы туризма. Учебно-методическое пособие (Н. С. Канатьева,Я. М. Абдуразакова)

Сервисная деятельность. Учебное пособие (Г. Ю. Павлова)

Современные формы обслуживания в ресторанном бизнесе. Учебное пособие (Г. М. Зайко,Т. А. Джум)

Метрология, стандартизация и сертификация (Г. М. Дехтярь)

Основы функционирования систем сервиса (В. М. Артюшенко,В. М. Советов)

Организация гостиничного хозяйства (Н. И. Денисова,Т. А. Джум)

Предпринимательство в сфере сервиса (А. М. Петрова,О. Н. Гукова)

Сервисная деятельность. Учебник (Г. А. Резник,А. И. Маскаева,Ю. С. Пономаренко)

Организация гостиничного дела. Учебное пособие (С. А. Быстров)

Информационные технологии в туристской индустрии (для бакалавров). Учебник (Изд.:1) авт:Морозов М.А.; (Морозов М.А.,Морозова Н.С.)

Технологии и методы оздоровительного сервиса. Учебное пособие ()

Организация предприним.деят.в сфере туризма: Уч.пос./А.Ю.Баранова-НИЦ ИНФРА-М,2016-180с(ВО:Бакалавр (А. Ю. Баранова)

Информационно-экскурсионная деятельность на предприятиях туризма. Учебник (И. А. Бисько,А. С. Баранов)

Кейтеринг. Учебное пособие (Ю. Б. Башин,Н. В. Телепченкова)

Организация сервисного обслуж. в туризме: Уч. пос./Т.А.Джум - М:Магистр:ИНФРА-М,2015-368с.(Бакалавр (Джум Т. А.,Ольшанская С. А.)

Туристские формальности: Уч.пос. / И.В.Борисенко - М.:Форум, НИЦ ИНФРА-М,2016-384с.(ВО:Бакалавр.)(п) (Борисенко И. В.,Григорьева Г. Б.,Гусев Н. И.,Ершова С. И.,Шевцова Т. В.)

Технология и организация гостиничных услуг: Уч. / Л.Н.Семеркова и др.-М.:НИЦ ИНФРА-М,2016.-320 с.-(В (Л. Н. Семеркова,В. А. Белякова,Т. И. Шерстобитова)

Статистика туризма: Уч.пос. / А.В.Панова-М.:НИЦ ИНФРА-М,2016.-248 с..-(ВО)(П) (А. В. Панова)

Маркетинговые коммуникации в сфере услуг. Специфика применения и инновационные подходы ()

Менеджмент в туристской индустрии. Учебник (Л. В. Баумгартен)

Гостиничный менеджмент. Учебное пособие (Н. А. Зайцева,Н. В. Дмитриева,Р. Н. Ушаков,С. В. Огнева)

Безопасность бизнеса в индустрии туризма и гостеприимства. Учебное пособие (А. Д. Чудновский,Ю. М. Белозерова)

Маркетинг в туризме: Уч. / Ю.Н. Абабков - М.: НИЦ ИНФРА-М, 2015-214с (Абабков Ю. Н.,Абабкова М. Ю.,Филиппова И. Г.,Богданов Е. И.)

Анализ социально-эконом. эффект.туризма:Уч.пос./ В.В.Бородин-М:ИЦ РИОР:НИЦ ИНФРА-М,2013-230с(ВО) (п+ (В. В. Бородин)

Организация транспортного обслуживания в туризме: Уч.пос./А.В.Докторов-М.:ИНФРА-М,2016-208с.(СПО)(п) (Докторов А. В.,Мышкина О. Е.)

Маркетинг в туризме: Уч.пос. / А.П.Дурович - М.:НИЦ ИНФРА-М,2016.-316 с.-(ВО: Бакалавриат)(П) (А. П. Дурович)

Проектирование гостиничной деятельности (для бакалавров). Учебное пособие ()

Технология продукции общественного питания. Учебник и практикум для СПО (И. В. Васильева,Е. Н. Мясникова,А. С. Безряднова)

Менеджмент в сервисе: Учебное пособие. Мальшина Н.А (Н. А. Мальшина)

Метрология, стандартизация и сертификация в сервисе и туризме. Учебное пособие (для бакалавров) (Л. В. Баумгартен)

Туристское страноведение. Учебное пособие (П. В. Большаник)

Индустрия гостеприимства. Практикум (Н. Г. Можаева,М. В. Камшечко)

Управление качеством услуг. Учебник и практикум (А. Ю. Курочкина)

Финансовый менеджмент в туризме и гостиничном хозяйстве. Учебник (В. С. Боголюбов)

Сфера услуг. Менеджмент. Учебное пособие ()

Организация и планирование деятельности предприятий сервиса (Т. С. Жданова,Н. В. Сорокина,С. А. Виноградова)

Материалы для процессов сервиса в индустрии моды и красоты. Учебное пособие (В. И. Стельмашенко,С. А. Вилкова,Ю. Я. Тюменев)

Гостиничное дело / Hospitaly business. Учебное пособие (М. В. Романова,О. Н. Губарева)

Сервисология (для бакалавров) (Н. Н. Даниленко)

Правовое регулирование туристской деятельности. Учебник (В. А. Золотовский,Н. Я. Золотовская)

Технология и организация туроператорской и турагентской деятельности. Учебно-методическое пособие авт:Кольчугина Т.А.; 2 016 (Т. А. Кольчугина)

Стандарты качества проведения экскурсий: Уч. пос./Л.В.Баумгартен-М.:Вузовский учебник, НИЦ ИНФРА-М,2 (Л. В. Баумгартен)

Менеджмент качества выполнения работ, услуг и сервиса. Учебное пособие (Г. И. Молчанов,Г. М. Данилова-Волковская)

Актуальные проблемы развития туристской индустрии. Учебное пособие ()

Организация обслуживания на предприятиях общественного питания. Учебник (Г. С. Сологубова)

Организация туристской индустрии. Правовые основы. Учебное пособие (В. П. Бугорский)

Правовое и нормативное регулирование в индустрии гостеприимства. Учебник и практикум (В. П. Бугорский)

Управление индустрией туризма. Учебное пособие (Изд.:4) (М. А. Жукова,А. Д. Чудновский,В. С. Сенин)

Менеджмент гостиниц и ресторанов (для бакалавров) (Н. И. Кабушкин)

Практикум по организации и менеджменту туризма и гостиничного хозяйства (Косолапов А.Б.,Елисеева Т.И.)

Проектирование гостиничной деятельности (Л. А. Попов,Е. Ю. Никольская)

Экономика ощущений и впечатлений в туризме и менеджменте. Учебное пособие для магистратуры (Н. А. Колодий)

Документационное обеспечение кадровой деятельности в сфере индустрии гостеприимства. Практикум (А. В. Можаев,М. Г. Лаврентьева)

Технология и организация ресторанного бизнеса и питания туристов: Учебник (С. А. Быстров)

Организация гостиничного дела. Обеспечение безопасности. Учебное пособие (Р. Н. Ушаков,Н. Л. Авилова)

Сервисология. Потребности человека. Учебное пособие (Н. А. Мальшина,Н. И. Ермакова)

Сервисология (Человек и его потребности). Учебное пособие (Бурняшева Л.А.,Кольчугина Т.А.,Гончарова Е.Н.)

Экономика платных услуг. Учебник и практикум для бакалавриата и магистратуры (Н. А. Восколович)

Основы экскурсионной деятельности. Учебное пособие (Е. В. Смирнова,Л. В. Курило)

Менеджмент туристских дестинаций. Учебник (Т. В. Рассохина)

Технология и организация туроператорской и турагентской деятельности. Учебное пособие ()

Организация и технология питания туристов. Учебное пособие (Т. А. Джум,С. А. Ольшанская)

История сервиса. Учебное пособие (Игорь Орлов,Вардан Багдасарян,Вера Орлова,Алексей Ларионов,Мария Катагощина,С. Короткова,Репников Ал)

Официант-бармен. Учебное пособие (Л. С. Кучер,Л. М. Шкуратова)

Экономика предприятия в индустрии гостеприимства и туризма. Учебник и практикум (С. С. Скобкин)

Санитария и гигиена питания. Учебное пособие (Е. П. Линич,Э. Э. Сафонова)

Организация туристской деятельности. Учебник (А. Б. Косолапов)

Экономика и предпринимательство в сервисе и туризме. Учебник (Т. В. Терентьева,А. С. Квасов,Г. А. Гомилевская)

Цивилизационный туризм (Ю. В. Яковец,В. И. Кружалин,О. Н. Кострюкова,В. Б. Фридман,С. В. Кибальников)

Технологии организации туроператорской деятельности (Кусков А.С.,Сирик Н.В.)

Теория и методика организации питания в туристской индустрии (Бай Т.В.,Котлярова О.В.)

Методология научно-исследовательской работы магистра в сфере туризма и сервиса. Том 1 (Н. Третьякова Т.Н.)

Стандартизация, сертификация и классификация в туризме. Учебное пособие (Г. М. Дехтярь)

Технология организации туроператорской и турагентской деятельности (С. А. Быстров)

Анимация в сфере гостеприимства ( для бакалавров) (Булыгина И.И.,Гаранина Е.Н.,Гаранин Н.И.)

Образовательный туризм в России. Учебное пособие для бакалавриата и магистратуры (Житенев Сергей Юрьевич(редактор))

Бизнес-планирование в туризме. Учебник ()

Обеспечение конкурентоспособности предприятия туризма. Учебник (И. Г. Филиппова,Ю. Н. Абабков)

Организация предпринимательской деятельности в индустрии гостеприимства. Учебное пособие (П. Ковальчук А.П.)

Экономика организации туризма. Учебник (М. А. Морозов,Н. С. Морозова)

Организация туристской индустрии. Учебное пособие (Л. К. Комарова,И. Н. Феденева,В. П. Нехорошков)

Проектирование гостиничной деятельности (А. А. Попов,Е. Ю. Никольская)

Безопасность бизнеса в индустрии туризма и гостеприимства (А. Д. Чудновский,Ю. М. Белозерова)

Сервисология. Человек и его потребности. Учебное пособие (Н. А. Коноплева)

Маркетинг в туризме (Абабков Ю.Н. и др.)

История сервиса (Игорь Орлов,Вардан Багдасарян,Мария Катагощина,Вячеслав Хорихин,Светлана Строганова,Александр Репник)

Управление качеством услуг. Учебник и практикум для академического бакалавриата (А. Ю. Курочкина)

Экономика туристской индустрии ( для бакалавров) (Быстров С.А.,Морозова М.А.)

История курортного дела и спа-индустрии. Учебное пособие (О. А. Никитина)

Основы функционирования систем сервиса. Учебник. В 2 частях. Часть 1 (А. А. Подколзин,Г. И. Бабокин,Е. Б. Колесников)

Основы функционирования систем сервиса. Учебник. В 2 частях. Часть 2 (А. А. Подколзин,Г. И. Бабокин,Е. Б. Колесников)

Гостиничный сервис. Учебник для СПО (Тимохина Татьяна Леопольдовна)

Стандартизация и контроль качества гостиничных услуг(для бакалавров) (Л. А. Попов,Е. Ю. Никольская,А. П. Ковальчук)

Предпринимательство в туризме. Учебное пособие. Часть 1 (В. А. Гладилин)

Экономика организации в гостиничном сервисе. Учебник и практикум для СПО (С. С. Скобкин)

Экономика предприятия в индустрии гостеприимства и туризма. Учебник и практикум для академического бакалавриата (С. С. Скобкин)