18+
На сайте представлено только описание и выходные данные книги «Заготовки на зиму: соления и квашения ». Сайт не является распространителем книги. Сайт не предоставляет возможности купить, читать онлайн или скачать бесплатно книгу «Заготовки на зиму: соления и квашения ». Сайт предназначен для лиц старше 18 лет. Если вам не исполнилось 18 лет - незамедлительно покиньте сайт. Оставаясь на сайте вы подтверждаете, что вам исполнилось 18 лет.
Незаконное потребление наркотических средств, психотропных веществ, их аналогов причиняет вред здоровью, их незаконный оборот запрещен и влечет установленную законодательством ответственность
Эту книгу можно скачать и распечатать — тогда её удобно читать даже без света и интернета, а рецепты не придётся каждый раз искать в сети. «Соления и квашения: от классики до необычных рецептов» — практическое руководство для всех, кто ценит домашние заготовки. В книге собраны проверенные рецепты: от традиционной квашеной капусты и солёных огурцов до экзотических вариантов — солёных арбузов, квашеной тыквы с апельсиновой цедрой и груш с пряностями. Вы узнаете: * секреты идеальных рассолов и пропорций; * тонкости разных методов засолки (двойная/тройная заливка, холодный и горячий способы); * правила безопасности при заготовке грибов; * нюансы хранения и подачи. Подробные инструкции, советы по выбору сырья и хитрости опытных заготовщиков помогут добиться идеального вкуса. Создайте свою коллекцию домашних солений — пусть зима будет вкусной!
Перед выбором сравните язык, год, издательство и формат в сведениях ниже. У одной книги могут быть разные переводы и издания.
ISBN этого издания: 978-5-04-924140-9. По нему можно отличить издание от других версий книги.
Возрастная отметка из источника: 12.
Описание помогает оценить тему книги; отзывы читателей позволяют дополнить его личным опытом. Оценку и отзыв оставляйте после знакомства с книгой.