Взбивая пену шоколада. Какао в Древней Америке Дмитрий Беляев, Галина Ершова (книга)

18+

На сайте представлено только описание и выходные данные книги «Взбивая пену шоколада. Какао в Древней Америке Дмитрий Беляев, Галина Ершова». Сайт не является распространителем книги. Сайт не предоставляет возможности купить, читать онлайн или скачать бесплатно книгу «Взбивая пену шоколада. Какао в Древней Америке Дмитрий Беляев, Галина Ершова». Сайт предназначен для лиц старше 18 лет. Если вам не исполнилось 18 лет - незамедлительно покиньте сайт. Оставаясь на сайте вы подтвердаете, что вам исполнилось 18 лет.

Незаконное потребление наркотических средств, психотропных веществ, их аналогов причиняет вред здоровью, их незаконный оборот запрещен и влечет установленную законодательством ответственность

Дмитрий Беляев, Галина Ершова - «Взбивая пену шоколада. Какао в Древней Америке»

Поделиться

Рейтинг книги izbe.ru: 0,0

О книге

В книге на обширном фактическом материале впервые представлена полная история и современное состояние исследований в области происхождения какао - одной из ключевых пищевых культур Мезоамерики, а также в области мифов, связанных с какао. В ней рассказано о том, как и где население Нового Света начало применять какао, в каких целях использовало раньше и использует сейчас этот продукт, как какао стало одним из ключевых элементов религиозных и даже научных представлений древних майя и их соседей по региону.

Издание написано на богатом архивном материале, хорошо иллюстрировано, снабжено словарем историко-бытовых терминов и списком литературы.

Адресовано оно самому широкому кругу читателей - всем, кто интересуется историей Мезоамерики, но особенно - студентам гуманитарных вузов и специалистам по доколумбовым культурам, а также всем, кто любит шоколад. Это и многое другое вы найдете в книге Взбивая пену шоколада. Какао в Древней Америке (Галина Ершова, Дмитрий Беляев)

Полное название книги Дмитрий Беляев, Галина Ершова Взбивая пену шоколада. Какао в Древней Америке
Тип Книга
Авторы Дмитрий Беляев, Галина Ершова
Категории Культурология, Образование и наука, Книги
ISBN9785480002805
Возрастное ограничение18
Издательство Этерна
Год2012
Название транслитомvzbivaya-penu-shokolada-kakao-v-drevney-amerike-galina-ershova-dmitriy-belyaev
Просмотров9
Рейтинг izbe.ru0,0