О книге

Раскрывается история повседневности как методологическая основа сервисологии. Рассматриваются эволюция сервиса в мировом историческом процессе, сервис и ритуалы в царской России, в контексте советской модели повседневности и на пути к обществу глобального сервиса. Приводятся сведения о таких сферах быта и услуг, как жилищное строительство, образование, медицина, кухни и рестораны, торговля, пошив одежды, туризм, музейно-выставочная деятельность, праздники, обряды жизненного цикла и др.

Для студентов вузов, обучающихся по специальности "Социально-культурный сервис и туризм". Это и многое другое вы найдете в книге Введение в специальность. История сервиса (Д. А. Аманжолова, В. Э. Багдасарян, В. Н. Горлов)

Полное название книги	Д. А. Аманжолова, В. Э. Багдасарян, В. Н. Горлов Введение в специальность. История сервиса
Тип	Книга
Авторы	Д. А. Аманжолова, В. Э. Багдасарян, В. Н. Горлов
Категории	Антикварные книги, Букинистика, Художественная литература, Книги
ISBN	9785982811073
Возрастное ограничение	18
Издательство	Альфа-М
Год	2009
Название транслитом	vvedenie-v-specialnost-istoriya-servisa-d-a-amanzholova-v-e-bagdasaryan-v-n-gorlov
Просмотров	9
Рейтинг izbe.ru	0,0