18+
На сайте представлено только описание и выходные данные книги «Всемирная история еды Юрий Витальевич Веселов». Сайт не является распространителем книги. Сайт не предоставляет возможности купить, читать онлайн или скачать бесплатно книгу «Всемирная история еды Юрий Витальевич Веселов». Сайт предназначен для лиц старше 18 лет. Если вам не исполнилось 18 лет - незамедлительно покиньте сайт. Оставаясь на сайте вы подтвердаете, что вам исполнилось 18 лет.
Незаконное потребление наркотических средств, психотропных веществ, их аналогов причиняет вред здоровью, их незаконный оборот запрещен и влечет установленную законодательством ответственность
Это обширное исследование географических, исторических, политических, экономических и культурных факторов, которые в разные эпохи влияли на выбор блюд наших предков. Что и как ели в Византии? Какие рецепты из средневековых венецианских поваренных книг прославят итальянскую кухню? Как питались горожане в России в начале XX века? Как на режим дня повлияло уличное освещение? Каким был первый ресторан быстрого питания? Автор создал схему эволюции гастрономических традиций, наложив ее на историю мира, экономику и социологию. Это и многое другое вы найдете в книге Всемирная история еды (Юрий Витальевич Веселов)
| Полное название книги | Юрий Витальевич Веселов Всемирная история еды |
| Тип | Книга |
| Автор | Юрий Витальевич Веселов |
| Категории | Деловая литература, Книги |
| ISBN | 9785171182113 |
| Возрастное ограничение | 18 |
| Издательство | Литагент «АСТ» |
| Год | 2022 |
| Название транслитом | vsemirnaya-istoriya-edy-yuriy-vitalevich-veselov |
| Просмотров | 0 |
| Рейтинг izbe.ru | 0,0 |
Мари Мур
Брук Лин
Конкордия Антарова
Дэниел Киз
Абрахам Вергезе
Аида Синицына
Вадим Зеланд
Сергей Лукьяненко
Роберт Грин
Виктор Дашкевич
Роман Прокофьев
Пауло Коэльо
