18+
На сайте представлено только описание и выходные данные книги «Вода для домашнего пивоварения. Практическое руководство по анализу, расчету и корректировке Александр Капитонов». Сайт не является распространителем книги. Сайт не предоставляет возможности купить, читать онлайн или скачать бесплатно книгу «Вода для домашнего пивоварения. Практическое руководство по анализу, расчету и корректировке Александр Капитонов». Сайт предназначен для лиц старше 18 лет. Если вам не исполнилось 18 лет - незамедлительно покиньте сайт. Оставаясь на сайте вы подтверждаете, что вам исполнилось 18 лет.
Незаконное потребление наркотических средств, психотропных веществ, их аналогов причиняет вред здоровью, их незаконный оборот запрещен и влечет установленную законодательством ответственность
Вода — это девяносто процентов пива и единственный ингредиент, который пивовар-любитель может полностью контролировать. Эта книга объясняет, как состав воды влияет на затор, брожение и вкус готового напитка, как измерить свою воду, как подобрать профиль под стиль и как корректировать его с помощью солей и кислот. Здесь есть расчёты, примеры, таблицы и разбор типичных ошибок. Если вы хотите варить стабильное пиво и понимать, что происходит в заторе, эта книга для вас.
Перед выбором сравните язык, год, издательство и формат в сведениях ниже. У одной книги могут быть разные переводы и издания.
ISBN этого издания: 978-5-04-996520-6. По нему можно отличить издание от других версий книги.
Возрастная отметка из источника: 18.
Описание помогает оценить тему книги; отзывы читателей позволяют дополнить его личным опытом. Оценку и отзыв оставляйте после знакомства с книгой.
izbe.ru