Вибрационная техника и технология в мясной промышленности О. П. Боровикова, Г. Е. Лимонов, Л. В. Смирнова (книга)

18+

На сайте представлено только описание и выходные данные книги «Вибрационная техника и технология в мясной промышленности О. П. Боровикова, Г. Е. Лимонов, Л. В. Смирнова». Сайт не является распространителем книги. Сайт не предоставляет возможности купить, читать онлайн или скачать бесплатно книгу «Вибрационная техника и технология в мясной промышленности О. П. Боровикова, Г. Е. Лимонов, Л. В. Смирнова». Сайт предназначен для лиц старше 18 лет. Если вам не исполнилось 18 лет - незамедлительно покиньте сайт. Оставаясь на сайте вы подтвердаете, что вам исполнилось 18 лет.

Незаконное потребление наркотических средств, психотропных веществ, их аналогов причиняет вред здоровью, их незаконный оборот запрещен и влечет установленную законодательством ответственность

О. П. Боровикова, Г. Е. Лимонов, Л. В. Смирнова - «Вибрационная техника и технология в мясной промышленности»

Поделиться

Рейтинг книги izbe.ru: 0,0

О книге

Рассмотрены теоретические и физические основы технологии с применением вибрации. Обоснована интенсифицирующая роль вибрации при производстве колбасных изделий, полуфабрикатов, извлечении жира из кости, коагуляции крови и т.д. Подробно описаны вибрационное оборудование и технологические процессы, даны их технико-экономические характеристики. Это и многое другое вы найдете в книге Вибрационная техника и технология в мясной промышленности (Г. Е. Лимонов, О. П. Боровикова, Л. В. Смирнова)

Полное название книги О. П. Боровикова, Г. Е. Лимонов, Л. В. Смирнова Вибрационная техника и технология в мясной промышленности
Тип Книга
Авторы О. П. Боровикова, Г. Е. Лимонов, Л. В. Смирнова
Категории Технические науки, Образование и наука, Книги
ISBN5100009357
Возрастное ограничение18
Издательство Агропромиздат
Год1989
Название транслитомvibracionnaya-tehnika-i-tehnologiya-v-myasnoy-promyshlennosti-o-p-borovikova-g-e-limonov-l-v-smirnova
Просмотров4
Рейтинг izbe.ru0,0