Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса больных и отравившихся животных и исследование мяса на свежес А. В. Смирнов (книга)

18+

На сайте представлено только описание и выходные данные книги «Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса больных и отравившихся животных и исследование мяса на свежес А. В. Смирнов». Сайт не является распространителем книги. Сайт не предоставляет возможности купить, читать онлайн или скачать бесплатно книгу «Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса больных и отравившихся животных и исследование мяса на свежес А. В. Смирнов». Сайт предназначен для лиц старше 18 лет. Если вам не исполнилось 18 лет - незамедлительно покиньте сайт. Оставаясь на сайте вы подтвердаете, что вам исполнилось 18 лет.

Незаконное потребление наркотических средств, психотропных веществ, их аналогов причиняет вред здоровью, их незаконный оборот запрещен и влечет установленную законодательством ответственность

А. В. Смирнов - «Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса больных и отравившихся животных и исследование мяса на свежес»

Поделиться

Рейтинг книги izbe.ru: 0,0

О книге

Книга содержит необходимый набор теоретической и практической информации о методах ветеринарно-санитарной экспертизы мяса животных, больных инфекционными, инвазионными и незаразными болезнями. Кроме того, представлены данные о сроках и способах хранения мяса, процессах, происходящих в мясе при его порче, а также практические сведения о применяемых в лабораториях ветсанэкспертизы современных информативных методиках определения свежести мяса, распознавания мяса больных животных и трупов. Издание содержит сведения об основных методиках обеззараживания условно годного мяса и других продуктов убоя.

Учебное пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальностям "Ветеринарно-санитарная экспертиза" и "Ветеринария", а также будет полезно для ветеринарных врачей. Это и многое другое вы найдете в книге Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса больных и отравившихся животных и исследование мяса на свежес (А. В. Смирнов)

Полное название книги А. В. Смирнов Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса больных и отравившихся животных и исследование мяса на свежес
Тип Книга
Автор А. В. Смирнов
Категории Для техникумов и вузов, Образование и наука, Книги
ISBN9785988791225
Возрастное ограничение18
Издательство
Год2014
Название транслитомveterinarno-sanitarnaya-ekspertiza-myasa-bolnyh-i-otravivshihsya-zhivotnyh-i-issledovanie-myasa-na-svezhes-a-v-smirnov
Просмотров3
Рейтинг izbe.ru0,0