Узбекский плов К. Махмудов (книга)

18+

На сайте представлено только описание и выходные данные книги «Узбекский плов К. Махмудов». Сайт не является распространителем книги. Сайт не предоставляет возможности купить, читать онлайн или скачать бесплатно книгу «Узбекский плов К. Махмудов». Сайт предназначен для лиц старше 18 лет. Если вам не исполнилось 18 лет - незамедлительно покиньте сайт. Оставаясь на сайте вы подтвердаете, что вам исполнилось 18 лет.

Незаконное потребление наркотических средств, психотропных веществ, их аналогов причиняет вред здоровью, их незаконный оборот запрещен и влечет установленную законодательством ответственность

К. Махмудов - «Узбекский плов»

Поделиться

Рейтинг книги izbe.ru: 0,0

О книге

За многовековую историю развития узбекской кулинарии возникли десятки различных рецептов и способов приготовления плова.

Кандидат философских наук Карим Махмудов более 30 лет посвятил изучению узбекской домашней кулинарии, он - автор ряда книг по узбекским блюдам. В предлагаемой работе он приводит технологию около 50 вариантов плова, среди них классические, специфические, обыкновенные, особенные разновидности, с заменителем основных продуктов, забытые и восстановленные, созданные автором и другими плововарами республики.

Книга предназначается широкому кругу домашних хозяек, любителям кулинарии и начинающим плововарам, а также интересующимся этнографией народов Узбекистана. Это и многое другое вы найдете в книге Узбекский плов (К. Махмудов)

Полное название книги К. Махмудов Узбекский плов
Тип Книга
Автор К. Махмудов
Категории Антикварные книги, Букинистика, Художественная литература, Книги
ISBN
Возрастное ограничение18
Издательство Узбекистан
Год1979
Название транслитомuzbekskiy-plov-k-mahmudov
Просмотров0
Рейтинг izbe.ru0,0