18+
На сайте представлено только описание и выходные данные книги «Управление качеством в отраслях пищевой промышленности. Учебное пособие М. Д. Магомедов, А. В. Рыбин, Н. И. Дунченко». Сайт не является распространителем книги. Сайт не предоставляет возможности купить, читать онлайн или скачать бесплатно книгу «Управление качеством в отраслях пищевой промышленности. Учебное пособие М. Д. Магомедов, А. В. Рыбин, Н. И. Дунченко». Сайт предназначен для лиц старше 18 лет. Если вам не исполнилось 18 лет - незамедлительно покиньте сайт. Оставаясь на сайте вы подтвердаете, что вам исполнилось 18 лет.
Незаконное потребление наркотических средств, психотропных веществ, их аналогов причиняет вред здоровью, их незаконный оборот запрещен и влечет установленную законодательством ответственность
В учебном пособии рассмотрены теоретические и практические аспекты основных проблем управления качеством продукции в отраслях пищевой промышленности. Освещены современные концепции и история развития управления качеством, методы оценки уровня качества продукции, статистические инструменты и методы контроля, анализа и управления качеством, показана роль международных стандартов ИСО серии 9000. Даны основы разработки систем менеджмента качества и безопасности пищевой продукции и их сертификации. Изложены основы технического регулирования (подтверждение соответствия, сертификация, стандартизация) с учетом современных изменений законодательной базы. Большое внимание уделено экономическим аспектам управления качеством: формированию и оценке затрат, анализу показателей брака и потерь от него. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлениям подготовки "Экономика" и "Менеджмент". Это и многое другое вы найдете в книге Управление качеством в отраслях пищевой промышленности. Учебное пособие (Н. И. Дунченко, М. Д. Магомедов, А. В. Рыбин)
| Полное название книги | М. Д. Магомедов, А. В. Рыбин, Н. И. Дунченко Управление качеством в отраслях пищевой промышленности. Учебное пособие |
| Тип | Книга |
| Авторы | М. Д. Магомедов, А. В. Рыбин, Н. И. Дунченко |
| Категории | Для техникумов и вузов, Образование и наука, Книги |
| ISBN | 9785394019210 |
| Возрастное ограничение | 18 |
| Издательство | Дашков и Ко |
| Год | 2014 |
| Название транслитом | upravlenie-kachestvom-v-otraslyah-pischevoy-promyshlennosti-uchebnoe-posobie-n-i-dunchenko-m-d-magomedov-a-v-rybin |
| Просмотров | 11 |
| Рейтинг izbe.ru | 0,0 |
Мари Мур
Брук Лин
Конкордия Антарова
Дэниел Киз
Абрахам Вергезе
Аида Синицына
Вадим Зеланд
Сергей Лукьяненко
Роберт Грин
Виктор Дашкевич
Роман Прокофьев
Пауло Коэльо
