18+
На сайте представлено только описание и выходные данные книги «Товароведение и экспертиза зерномучных товаров. Учебник Т. Н. Иванова». Сайт не является распространителем книги. Сайт не предоставляет возможности купить, читать онлайн или скачать бесплатно книгу «Товароведение и экспертиза зерномучных товаров. Учебник Т. Н. Иванова». Сайт предназначен для лиц старше 18 лет. Если вам не исполнилось 18 лет - незамедлительно покиньте сайт. Оставаясь на сайте вы подтвердаете, что вам исполнилось 18 лет.
Незаконное потребление наркотических средств, психотропных веществ, их аналогов причиняет вред здоровью, их незаконный оборот запрещен и влечет установленную законодательством ответственность
Приведены классификации зерномучных товаров, характеристика ассортимента, принципы и способы производства рассматриваемой группы товаров. Даны сведения о пищевой ценности зерновых продуктов и лечебно-профилактических свойствах зерномучных товаров. Рассмотрены основы технологии их производства и хранения, влияние особенностей производства на показатели качества готовой продукции.
Для студентов высших учебных заведений. Это и многое другое вы найдете в книге Товароведение и экспертиза зерномучных товаров. Учебник (Т. Н. Иванова)
| Полное название книги | Т. Н. Иванова Товароведение и экспертиза зерномучных товаров. Учебник |
| Тип | Книга |
| Автор | Т. Н. Иванова |
| Категории | Деловая литература, Торговля. Логистика, Книги |
| ISBN | 5769514019 |
| Возрастное ограничение | 18 |
| Издательство | Академия |
| Год | 2004 |
| Название транслитом | tovarovedenie-i-ekspertiza-zernomuchnyh-tovarov-uchebnik-t-n-ivanova |
| Просмотров | 5 |
| Рейтинг izbe.ru | 0,0 |
Мари Мур
Брук Лин
Конкордия Антарова
Дэниел Киз
Абрахам Вергезе
Аида Синицына
Вадим Зеланд
Сергей Лукьяненко
Роберт Грин
Виктор Дашкевич
Роман Прокофьев
Пауло Коэльо
