18+
На сайте представлено только описание и выходные данные книги «Товароведение и экспертиза потребительских товаров В. В. Шевченко». Сайт не является распространителем книги. Сайт не предоставляет возможности купить, читать онлайн или скачать бесплатно книгу «Товароведение и экспертиза потребительских товаров В. В. Шевченко». Сайт предназначен для лиц старше 18 лет. Если вам не исполнилось 18 лет - незамедлительно покиньте сайт. Оставаясь на сайте вы подтвердаете, что вам исполнилось 18 лет.
Незаконное потребление наркотических средств, психотропных веществ, их аналогов причиняет вред здоровью, их незаконный оборот запрещен и влечет установленную законодательством ответственность
В учебнике изложены предмет и задачи, теоретические основы товароведения, классификация, химический состав, пищевая ценность отдельных групп товаров. Даны современные особенности технологии отечественных и импортных продуктов.
Особое внимание уделяется сертификации и проведению экспертизы товаров растительного и животного происхождения.
Это и многое другое вы найдете в книге Товароведение и экспертиза потребительских товаров (В. В. Шевченко)
| Полное название книги | В. В. Шевченко Товароведение и экспертиза потребительских товаров |
| Тип | Книга |
| Автор | В. В. Шевченко |
| Категории | Деловая литература, Книги |
| ISBN | 9785160034768 |
| Возрастное ограничение | 18 |
| Издательство | ИНФРА-М |
| Год | 2009 |
| Название транслитом | tovarovedenie-i-ekspertiza-potrebitelskih-tovarov-v-v-shevchenko |
| Просмотров | 9 |
| Рейтинг izbe.ru | 0,0 |
Мари Мур
Брук Лин
Конкордия Антарова
Дэниел Киз
Абрахам Вергезе
Аида Синицына
Вадим Зеланд
Сергей Лукьяненко
Роберт Грин
Виктор Дашкевич
Роман Прокофьев
Пауло Коэльо
