18+
На сайте представлено только описание и выходные данные книги «Товароведение и экспертиза пищевых концентратов и пищевых добавок. Учебник Валерий Михайлович Позняковский, Тамара Николаевна Иванова, Виктор Францевич Добровольский». Сайт не является распространителем книги. Сайт не предоставляет возможности купить, читать онлайн или скачать бесплатно книгу «Товароведение и экспертиза пищевых концентратов и пищевых добавок. Учебник Валерий Михайлович Позняковский, Тамара Николаевна Иванова, Виктор Францевич Добровольский». Сайт предназначен для лиц старше 18 лет. Если вам не исполнилось 18 лет - незамедлительно покиньте сайт. Оставаясь на сайте вы подтвердаете, что вам исполнилось 18 лет.
Незаконное потребление наркотических средств, психотропных веществ, их аналогов причиняет вред здоровью, их незаконный оборот запрещен и влечет установленную законодательством ответственность
Приведена характеристика пищевых концентратов согласно современной классификации, в том числе сухих завтраков, обеденных блюд, детского, диетического и космического питания, снэков. Рассматриваются вопросы приемки, отбора проб, методы и процедуры проведения экспертизы, транспортирования и хранения. Проанализированы проблемы товароведения и экспертизы пищевых добавок.Для студентов учебных заведений в области товароведения и экспертизы товаров. Представляет практический интерес для производителей, коммерсантов, экспертов, научных работников и даже потребителей.2-е издание, исправленное и дополненное. Это и многое другое вы найдете в книге Товароведение и экспертиза пищевых концентратов и пищевых добавок. Учебник (Тамара Николаевна Иванова, Валерий Михайлович Позняковский, Виктор Францевич Добровольский)
| Полное название книги | Валерий Михайлович Позняковский, Тамара Николаевна Иванова, Виктор Францевич Добровольский Товароведение и экспертиза пищевых концентратов и пищевых добавок. Учебник |
| Тип | Книга |
| Авторы | Валерий Михайлович Позняковский, Тамара Николаевна Иванова, Виктор Францевич Добровольский |
| Категории | Образование и наука, Книги |
| ISBN | 9785160157009 |
| Возрастное ограничение | 18 |
| Издательство | ИНФРА-М |
| Год | 2020 |
| Название транслитом | tovarovedenie-i-ekspertiza-pischevyh-koncentratov-i-pischevyh-dobavok-uchebnik-tamara-nikolaevna-ivanova-valeriy-mihaylovich-poznyakovskiy-viktor-francevich-dobrovolskiy |
| Просмотров | 3 |
| Рейтинг izbe.ru | 0,0 |
Мари Мур
Брук Лин
Конкордия Антарова
Дэниел Киз
Абрахам Вергезе
Аида Синицына
Вадим Зеланд
Сергей Лукьяненко
Роберт Грин
Виктор Дашкевич
Роман Прокофьев
Пауло Коэльо
