18+
На сайте представлено только описание и выходные данные книги «Термины и определения в области однородных групп продовольственного сырья и пищевых продуктов Мария Андреевна Николаева, Валерий Михайлович Позняковский, Ольга Александровна Рязанова». Сайт не является распространителем книги. Сайт не предоставляет возможности купить, читать онлайн или скачать бесплатно книгу «Термины и определения в области однородных групп продовольственного сырья и пищевых продуктов Мария Андреевна Николаева, Валерий Михайлович Позняковский, Ольга Александровна Рязанова». Сайт предназначен для лиц старше 18 лет. Если вам не исполнилось 18 лет - незамедлительно покиньте сайт. Оставаясь на сайте вы подтвердаете, что вам исполнилось 18 лет.
Незаконное потребление наркотических средств, психотропных веществ, их аналогов причиняет вред здоровью, их незаконный оборот запрещен и влечет установленную законодательством ответственность
Пособие содержит термины и определения в области однородных групп продовольственного сырья и пищевых продуктов животного происхождения, торговли и общественного питания. Приведены материалы по молочным продуктам, жировым, мясным и рыбным продуктам, продукции для детей и подростков, продукции для лечебного и профилактического питания, биологически активным добавкам к пище, генетически модифицированным продуктам и другим группам пищевой продукции специального назначения. Пособие предназначено для учащихся учреждений СПО, осваивающих профессиональные компетенции по направлениям: «Сельское, лесное и рыбное хозяйство», «Промышленная экология и биотехнологии», «Сервис и туризм». Кроме того, справочник будет полезен специалистам пищевой и перерабатывающей промышленности, торговли и общественного питания. Это и многое другое вы найдете в книге Термины и определения в области однородных групп продовольственного сырья и пищевых продуктов (Валерий Михайлович Позняковский, Ольга Александровна Рязанова, Мария Андреевна Николаева)
| Полное название книги | Мария Андреевна Николаева, Валерий Михайлович Позняковский, Ольга Александровна Рязанова Термины и определения в области однородных групп продовольственного сырья и пищевых продуктов |
| Тип | Книга |
| Авторы | Мария Андреевна Николаева, Валерий Михайлович Позняковский, Ольга Александровна Рязанова |
| Категории | Образование и наука, Книги |
| ISBN | 9785811464982 |
| Возрастное ограничение | 18 |
| Издательство | Лань |
| Год | 2020 |
| Название транслитом | terminy-i-opredeleniya-v-oblasti-odnorodnyh-grupp-prodovolstvennogo-syrya-i-pischevyh-produktov-valeriy-mihaylovich-poznyakovskiy-olga-aleksandrovna-ryazanova-mariya-andreevna-nikolaeva |
| Просмотров | 3 |
| Рейтинг izbe.ru | 0,0 |
Мари Мур
Брук Лин
Конкордия Антарова
Дэниел Киз
Абрахам Вергезе
Аида Синицына
Вадим Зеланд
Сергей Лукьяненко
Роберт Грин
Виктор Дашкевич
Роман Прокофьев
Пауло Коэльо
