18+
На сайте представлено только описание и выходные данные книги «Технология продукции общественного питания. Теория и практика. Решение задач Т. Р. Любецкая». Сайт не является распространителем книги. Сайт не предоставляет возможности купить, читать онлайн или скачать бесплатно книгу «Технология продукции общественного питания. Теория и практика. Решение задач Т. Р. Любецкая». Сайт предназначен для лиц старше 18 лет. Если вам не исполнилось 18 лет - незамедлительно покиньте сайт. Оставаясь на сайте вы подтвердаете, что вам исполнилось 18 лет.
Незаконное потребление наркотических средств, психотропных веществ, их аналогов причиняет вред здоровью, их незаконный оборот запрещен и влечет установленную законодательством ответственность
В учебно-методическом пособии приводятся теоретические сведения по основным темам дисциплины «Технология продукции общественного питания», задачи и упражнения, а также методические указания для проведения расчетов. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки «Технология продукции и организация общественного питания», а также преподавателей вузов и колледжей. Это и многое другое вы найдете в книге Технология продукции общественного питания. Теория и практика. Решение задач (Т. Р. Любецкая)
| Полное название книги | Т. Р. Любецкая Технология продукции общественного питания. Теория и практика. Решение задач |
| Тип | Книга |
| Автор | Т. Р. Любецкая |
| Категории | Образование и наука, Книги |
| ISBN | 9785394033803 |
| Возрастное ограничение | 18 |
| Издательство | Дашков и К |
| Год | 2018 |
| Название транслитом | tehnologiya-produkcii-obschestvennogo-pitaniya-teoriya-i-praktika-reshenie-zadach-t-r-lyubeckaya |
| Просмотров | 4 |
| Рейтинг izbe.ru | 0,0 |
Мари Мур
Брук Лин
Конкордия Антарова
Дэниел Киз
Абрахам Вергезе
Аида Синицына
Вадим Зеланд
Сергей Лукьяненко
Роберт Грин
Виктор Дашкевич
Роман Прокофьев
Пауло Коэльо
