18+
На сайте представлено только описание и выходные данные книги «Технология приготовления диетических блюд М. Я. Бренц, В. В. Бурлимова». Сайт не является распространителем книги. Сайт не предоставляет возможности купить, читать онлайн или скачать бесплатно книгу «Технология приготовления диетических блюд М. Я. Бренц, В. В. Бурлимова». Сайт предназначен для лиц старше 18 лет. Если вам не исполнилось 18 лет - незамедлительно покиньте сайт. Оставаясь на сайте вы подтвердаете, что вам исполнилось 18 лет.
Незаконное потребление наркотических средств, психотропных веществ, их аналогов причиняет вред здоровью, их незаконный оборот запрещен и влечет установленную законодательством ответственность
В учебнике рассматриваются основы лечебного питания, вопросы его организации по месту работы, учебы, жительства населения. Основное внимание уделяется технологии приготовления разнообразных диетических блюд, санитарно-гигиеническим требованиям. Авторы приводят рекомендации по составлению недельного меню для всех лечебных диет, расчеты химического состава и калорийности блюд. Это и многое другое вы найдете в книге Технология приготовления диетических блюд (М. Я. Бренц, В. В. Бурлимова)
| Полное название книги | М. Я. Бренц, В. В. Бурлимова Технология приготовления диетических блюд |
| Тип | Книга |
| Авторы | М. Я. Бренц, В. В. Бурлимова |
| Категории | Технические науки, Образование и наука, Книги |
| ISBN | 528200271 |
| Возрастное ограничение | 18 |
| Издательство | Экономика |
| Год | 1988 |
| Название транслитом | tehnologiya-prigotovleniya-dieticheskih-blyud-m-ya-brenc-v-v-burlimova |
| Просмотров | 9 |
| Рейтинг izbe.ru | 0,0 |
Мари Мур
Брук Лин
Конкордия Антарова
Дэниел Киз
Абрахам Вергезе
Аида Синицына
Вадим Зеланд
Сергей Лукьяненко
Роберт Грин
Виктор Дашкевич
Роман Прокофьев
Пауло Коэльо
