18+
На сайте представлено только описание и выходные данные книги «Технологическое оборудование предприятий общественного питания и торговли: Учебник - 2-е изд.перераб. и доп Щеглов, Константин Яковлевич, Николай Григорьевич, Гайворонский». Сайт не является распространителем книги. Сайт не предоставляет возможности купить, читать онлайн или скачать бесплатно книгу «Технологическое оборудование предприятий общественного питания и торговли: Учебник - 2-е изд.перераб. и доп Щеглов, Константин Яковлевич, Николай Григорьевич, Гайворонский». Сайт предназначен для лиц старше 18 лет. Если вам не исполнилось 18 лет - незамедлительно покиньте сайт. Оставаясь на сайте вы подтвердаете, что вам исполнилось 18 лет.
Незаконное потребление наркотических средств, психотропных веществ, их аналогов причиняет вред здоровью, их незаконный оборот запрещен и влечет установленную законодательством ответственность
Учебник написан в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом 3-го поколения. Учебник создан на основе программы предмета «Технологическое оборудование предприятий общественного питания». В учебнике рассматриваются классификация, типы, назначение, устройство, принцип действия и правила безопасной эксплуатации основных видов технологического оборудования, используемого на предприятиях общественного питания и некоторых предприятиях торговли. Причем описывается не только отечественное оборудование, выпускаемое как серийно, так и в единичном исполнении, но и зарубежное, применяемое на российских предприятиях. .Для студентов средних специальных и высших учебных заведений по программе подготовки бакалавров, а также для работников общественного питания и торговли. . . Это и многое другое вы найдете в книге Технологическое оборудование предприятий общественного питания и торговли: Учебник - 2-е изд.перераб. и доп (Гайворонский, Константин Яковлевич, Щеглов, Николай Григорьевич)
| Полное название книги | Щеглов, Константин Яковлевич, Николай Григорьевич, Гайворонский Технологическое оборудование предприятий общественного питания и торговли: Учебник - 2-е изд.перераб. и доп |
| Тип | Книга |
| Авторы | Щеглов, Константин Яковлевич, Николай Григорьевич, Гайворонский |
| Категории | Аппаратное обеспечение. Ремонт, Книги, Компьютеры и Internet |
| ISBN | 9785819907764 |
| Возрастное ограничение | 18 |
| Издательство | Форум |
| Год | 2013 |
| Название транслитом | tehnologicheskoe-oborudovanie-predpriyatiy-obschestvennogo-pitaniya-i-torgovli-uchebnik-2-e-izd-pererab-i-dop-gayvoronskiy-konstantin-yakovlevich-scheglov-nikolay-grigorevich |
| Просмотров | 6 |
| Рейтинг izbe.ru | 0,0 |
Мари Мур
Брук Лин
Конкордия Антарова
Дэниел Киз
Абрахам Вергезе
Аида Синицына
Вадим Зеланд
Сергей Лукьяненко
Роберт Грин
Виктор Дашкевич
Роман Прокофьев
Пауло Коэльо
