18+
На сайте представлено только описание и выходные данные книги «Технологическое оборудование предприятий кондитерского производства А. И. Драгилев». Сайт не является распространителем книги. Сайт не предоставляет возможности купить, читать онлайн или скачать бесплатно книгу «Технологическое оборудование предприятий кондитерского производства А. И. Драгилев». Сайт предназначен для лиц старше 18 лет. Если вам не исполнилось 18 лет - незамедлительно покиньте сайт. Оставаясь на сайте вы подтвердаете, что вам исполнилось 18 лет.
Незаконное потребление наркотических средств, психотропных веществ, их аналогов причиняет вред здоровью, их незаконный оборот запрещен и влечет установленную законодательством ответственность
Рассмотрено основное технологическое оборудование общего назначения и специализированное - для производства сахарных и мучных изделий, а также упаковочное оборудование, применяемое на кондитерских предприятиях. Приводятся описание устройств машин и аппаратов, принцип их работы и основные расчеты.
Для студентов колледжей и техникумов, обучающихся по специальности "Хлебопекарное, макаронное и кондитерское производство". Это и многое другое вы найдете в книге Технологическое оборудование предприятий кондитерского производства (А. И. Драгилев)
| Полное название книги | А. И. Драгилев Технологическое оборудование предприятий кондитерского производства |
| Тип | Книга |
| Автор | А. И. Драгилев |
| Категории | Для техникумов и вузов, Образование и наука, Книги |
| ISBN | 5100032375 |
| Возрастное ограничение | 18 |
| Издательство | Колос |
| Год | 1997 |
| Название транслитом | tehnologicheskoe-oborudovanie-predpriyatiy-konditerskogo-proizvodstva-a-i-dragilev |
| Просмотров | 14 |
| Рейтинг izbe.ru | 0,0 |
Мари Мур
Брук Лин
Конкордия Антарова
Дэниел Киз
Абрахам Вергезе
Аида Синицына
Вадим Зеланд
Сергей Лукьяненко
Роберт Грин
Виктор Дашкевич
Роман Прокофьев
Пауло Коэльо
