О книге

Специалисты в области товароведения и производства пищевых продуктов все чаще испытывают потребность в информации, получить которую можно с помощью социологических методов исследования. Данное учебное пособие станет для них теоретической основой и практическим руководством в организации, проведении и обобщении результатов социологических исследований. Материал изложен в доступной для усвоения форме, с использованием многочисленных примеров из сферы товароведения пищевых продуктов.

Учебное пособие предназначено для студентов высших учебных заведений пищевого направления, аспирантов, научных работников и специалистов в области товароведения и производства пищевых продуктов. Это и многое другое вы найдете в книге Социологические методы исследования в товароведении пищевых продуктов. Учебное пособие. Уварова В.И., Евдокимова О.В (В. И. Уварова, О. В. Евдокимова)

Полное название книги	В. И. Уварова, О. В. Евдокимова Социологические методы исследования в товароведении пищевых продуктов. Учебное пособие. Уварова В.И., Евдокимова О.В
Тип	Книга
Авторы	В. И. Уварова, О. В. Евдокимова
Категории	Деловая литература, Книги
ISBN	9785819904701
Возрастное ограничение	18
Издательство
Год	2013
Название транслитом	sociologicheskie-metody-issledovaniya-v-tovarovedenii-pischevyh-produktov-uchebnoe-posobie-uvarova-v-i-evdokimova-o-v-v-i-uvarova-o-v-evdokimova
Просмотров	3
Рейтинг izbe.ru	0,0