18+
На сайте представлено только описание и выходные данные книги «Слоёные торты: бисквит, мусс, хруст и крем Романова Виктория». Сайт не является распространителем книги. Сайт не предоставляет возможности купить, читать онлайн или скачать бесплатно книгу «Слоёные торты: бисквит, мусс, хруст и крем Романова Виктория». Сайт предназначен для лиц старше 18 лет. Если вам не исполнилось 18 лет - незамедлительно покиньте сайт. Оставаясь на сайте вы подтверждаете, что вам исполнилось 18 лет.
Незаконное потребление наркотических средств, психотропных веществ, их аналогов причиняет вред здоровью, их незаконный оборот запрещен и влечет установленную законодательством ответственность
Слоёный торт это не просто десерт, а целая конструкция вкуса и текстуры, где каждый слой работает на общий результат. Нежный бисквит, воздушный мусс, плотный крем, ягодная или фруктовая начинка, хрустящий слой, пропитка, глазурь именно из таких деталей складываются торты, которые выглядят эффектно, режутся красиво и запоминаются с первого кусочка. В этой книге собрано 200 рецептов слоёных тортов: от классических и понятных до современных, более сложных и выразительных по сочетанию текстур. Здесь есть шоколадные, ванильные, ягодные, ореховые, карамельные, цитрусовые, кофейные, кокосовые, медовые и фруктовые варианты. В одних тортах акцент сделан на нежность и мягкость, в других на контраст бисквита, мусса, крема и хрустящего слоя. Есть рецепты для спокойной домашней выпечки и есть варианты, которые подойдут для праздничного стола и продажной витрины.
Перед выбором сравните язык, год, издательство и формат в сведениях ниже. У одной книги могут быть разные переводы и издания.
ISBN этого издания: 978-5-04-916311-4. По нему можно отличить издание от других версий книги.
Возрастная отметка из источника: 12.
Описание помогает оценить тему книги; отзывы читателей позволяют дополнить его личным опытом. Оценку и отзыв оставляйте после знакомства с книгой.
izbe.ru