В книге даются рецепты приготовления в домашних условиях различных блюд. В ней также рассматриваются различные способы заготовки и хранения продуктов.
Книга предназначена для домашних хозяек как опытных, так и начинающих, а также для кулинаров любителей, пробующих силы в искусстве приготовления пищи. Это и многое другое вы найдете в книге Семейная кулинария (тысяча и один рецепт) (А. Г. Власов и др.)