Блюд из рыбы великое множество и невозможно их все уместить в одной книге. К тому же эти блюда во многих национальных кухнях являются деликатесом. В данном издании автор поместил наиболее распространенные и интересные рецепты приготовления блюд из рыбы: супы, холодные закуски, салаты, рыбные пироги - для хозяек, и копчение, соление, уха - для рыболовов.
В книге также рассказывается о правильном хранении и обработке рыбы, ее полезных свойствах. Автор надеется, что это издание послужит настоящим путеводителем в многообразии кулинарных изысков, которые можно приготовить из рыбы. Это и многое другое вы найдете в книге Рыбная кулинария для хозяек и рыболовов (Н. Г. Казаков)
| Полное название книги | Н. Г. Казаков Рыбная кулинария для хозяек и рыболовов |
| Тип | Книга |
| Автор | Н. Г. Казаков |
| Категории | Дом. Быт. Досуг. Семья, Книги, Кулинария. Напитки |
| ISBN | 9785222105955 |
| Возрастное ограничение | 18 |
| Издательство | Феникс |
| Год | 2007 |
| Название транслитом | rybnaya-kulinariya-dlya-hozyaek-i-rybolovov-n-g-kazakov |
| Просмотров | 2 |
| Рейтинг izbe.ru | 0,0 |
Реклама. ООО «Яндекс Маркет», ИНН 9704254424, erid: 5jtCeReNx12oajvH2vF1cmF
Пока еще никто не написал рецензию на эту книгу.
Мари Мур
Брук Лин
Конкордия Антарова
Дэниел Киз
Абрахам Вергезе
Аида Синицына
Вадим Зеланд
Сергей Лукьяненко
Роберт Грин
Виктор Дашкевич
Роман Прокофьев
Пауло Коэльо
