О книге

Зародившаяся в тесных избах и достигшая головокружительных высот в палатах и дворцах, богатая многовековыми традициями и в то же время открытая для новых веяний - такова она, русская кухня.

В этой книге мы собрали лучшие, проверенные временем рецепты русских блюд. Грибная икра и заливной судак, суточные щи с расстегайчиками, сборная солянка и калья, картофельный калач и пшенный каравай, кундюмы, ушное, тельное, гусь с яблоками и утка с гречневой кашей, курник и коврижка, хворост и сбитень - вот далеко не полный перечень рецептов, от одного названия которых дух захватывает. Стоит только захотеть, и все это богатство станет украшением вашего стола. Это и многое другое вы найдете в книге Русская кухня (И. Г. Ройтенберг)

Полное название книги	И. Г. Ройтенберг Русская кухня
Тип	Книга
Автор	И. Г. Ройтенберг
Категории	Дом. Быт. Досуг. Семья, Книги, Кулинария. Напитки
ISBN	9785271375088
Возрастное ограничение	18
Издательство	Астрель
Год	2011
Название транслитом	russkaya-kuhnya-i-g-roytenberg
Просмотров	6
Рейтинг izbe.ru	0,0