18+
На сайте представлено только описание и выходные данные книги «Промышленные технологии производства молочных продуктов О. В. Богатова». Сайт не является распространителем книги. Сайт не предоставляет возможности купить, читать онлайн или скачать бесплатно книгу «Промышленные технологии производства молочных продуктов О. В. Богатова». Сайт предназначен для лиц старше 18 лет. Если вам не исполнилось 18 лет - незамедлительно покиньте сайт. Оставаясь на сайте вы подтвердаете, что вам исполнилось 18 лет.
Незаконное потребление наркотических средств, психотропных веществ, их аналогов причиняет вред здоровью, их незаконный оборот запрещен и влечет установленную законодательством ответственность
Представлены промышленные технологии производства молока, сливок, кисломолочных продуктов, мороженого, молочных консервов, а также молочных продуктов для детского и лечебного питания. Особое внимание уделено соответствию описанных технологий действующей нормативно-технической документации. Предназначено для студентов вузов и технологов молочных производств. Это и многое другое вы найдете в книге Промышленные технологии производства молочных продуктов (О. В. Богатова)
| Полное название книги | О. В. Богатова Промышленные технологии производства молочных продуктов |
| Тип | Книга |
| Автор | О. В. Богатова |
| Категории | Книги, Детская литература |
| ISBN | 9785903090 |
| Возрастное ограничение | 18 |
| Издательство | Бибком |
| Год | 2013 |
| Название транслитом | promyshlennye-tehnologii-proizvodstva-molochnyh-produktov-o-v-bogatova |
| Просмотров | 3 |
| Рейтинг izbe.ru | 0,0 |
Мари Мур
Брук Лин
Конкордия Антарова
Дэниел Киз
Абрахам Вергезе
Аида Синицына
Вадим Зеланд
Сергей Лукьяненко
Роберт Грин
Виктор Дашкевич
Роман Прокофьев
Пауло Коэльо
